Kmínový chléb
Chuť české klasiky.
Vůně a chuť typického českého kmínového chleba s čerstvým kváskem, bez lepku a s nejnižší energetickou hodnotou.
Složení:
Voda, rýžová mouka, quinoa, teff, tapiokový škrob, droždí, sůl, psyllium, řepkový olej, kmín.
Nutriční hodnoty na 100g
| Sacharidy | 42,3 g |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,3 g |
| Tuky | 2,8 g |
| Vláknina | 4,5 g |
| Energetická hodnota | 217 kcal / 915 kJ |
Přirozeně bez lepku
Používáme jen přírodně bezlepkové suroviny, bio mouky, bez jakýchkoliv chemických přísad nebo chemicky ošetřených ingrediencí.
Úplná výživa
Naše produkty jsou vhodné pro alergiky, celiaky i vegany. Mají plné nutriční hodnoty nejlepšího klasického kváskového pečiva. Testováno akreditovanou státní laboratoří v SVÚ Jihlava.
Čerstvý kvásek
Kvásek sami vyrábíme tradičním pomalým způsobem z přirozeně bezlepkových surovin.
Ruční výroba
Každý chléb a koláč pečeme na zakázku, a to tradičním řemeslným způsobem. Nakonec produkty pečlivě zabalíme do ekologických obalů. Díky tomu všemu pečivo zůstane dlouho čerstvé.
Čím je chléb vyjímečný
Chléb s vůní a chutí typického českého kmínového chleba s lahodným čerstvým kváskem, který je chutí k nerozeznání od chleba žitného. A v naší nabídce má bezkonkurenčně nejnižší energetickou hodnotu, jen 217 kcal na 100g.
K čemu se hodí:
Nejlépe si na něm pochutnáte s aromatickými uzeninami, zrajícími sýry i tvarohem. Nebo ho jen tak přikusujte k zeleninové šťávě, polévce, k bezlepkovému pivu.